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Guía Completa para Gestionar las Reseñas de Restaurantes

El papel de tener buenas reseñas en tu restaurante es muy importante en la decisión de los clientes potenciales.

Una buena gestión de estas reseñas no solo puede atraer a más clientes, sino también mejorar la imagen de tu restaurante.

En esta guía completa, te proporcionamos estrategias avanzadas para gestionar y aprovechar al máximo las reseñas de tus clientes.

Tu Tienda Online de Pedidos para tu Restaurante

Crea tu propio sistema de pedidos online con el diseño de tu marca y sin pagar comisiones agresivas. Es decir, puedes tener tu propia tienda online de pedidos para tu restaurante y a tu manera.

¿Y cuáles son los beneficios de tener tu propio sistema de delivery? Te lo contamos:

Más de 10 Partners de Delivery Certificados

Conecta tu sistema de pedidos online con las mejores empresas de reparto de última milla.

Con Watson, tendrás integración directa con múltiples opciones de reparto, pudiendo elegir según la zona o el día.

Llega más lejos con tu propio delivery

Mientras que las apps de delivery limitan tu envío a un radio de 3km, con nuestros partners podrás repartir hasta 10km. Y lo mejor de todo es que puedes ganar hasta un 200% más con tu delivery propio.

Las apps de delivery son útiles para marketing y posicionamiento, pero no son rentables para pedidos online. Con tu sistema de delivery propio, podrás duplicar tu rentabilidad.

Tu Marca, Tus Datos

Podrás personalizar tu tienda y la experiencia de pedido de tu cliente con una estética ajustada a tu imagen de marca.

Los datos son tuyos y solo tuyos

A diferencia de las apps de delivery, con tu sistema propio podrás contar con todos los datos de tus clientes.

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Beneficios Económicos

Ganarás €3200 más después de 1.000 pedidos

  • Ticket Medio: €20
  • Delivery propio: €4.18
  • 7% + €3 por pedido
  • Agregadores: €6 (30% por pedido)

Además, recuerda que tendrás:

  • Tu tienda personalizada
  • Los datos de tus clientes
  • Herramientas de marketing

Seguimiento de Pedidos

Característica de personalización

Nuestro equipo de soporte se encarga de verificar que todos los pedidos se completen exitosamente. Actúan como tu interlocutor directo para cualquier incidencia que pueda surgir durante el proceso de pedido, asegurándose de que todo funcione sin problemas y de que tus clientes reciban su pedido de manera correcta.

Este seguimiento nos permite mantener altos estándares de satisfacción del cliente.

Soporte Telefónico

Ofrecemos atención telefónica para la resolución de cualquier duda o incidencia relacionada con tus pedidos o con el funcionamiento de tu sistema de pedidos.

Nuestro equipo de soporte humano está disponible para ayudarte con cualquier problema técnico o pregunta que puedas tener, ofreciéndote un servicio de soporte cercano y personalizado.

Chat 24 Horas

Contamos con un servicio de comunicación instantánea a través de WhatsApp y chat web disponible las 24 horas del día.

Esto te permite obtener respuestas rápidas y eficientes a cualquier consulta que tengas, sin importar la hora. Este servicio de chat facilita la comunicación y garantiza que siempre haya alguien disponible para asistirte.

Resolución de Incidencias

Todas tus incidencias serán manejadas al instante por nuestro equipo certificado de soporte. 

Nos aseguramos de que cualquier problema que surja sea resuelto de manera rápida y efectiva, minimizando el impacto en tus operaciones y manteniendo a tus clientes satisfechos.

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El Mejor Equipo de Soporte para tu Sistema

Tu sistema de pedidos está directamente conectado con el equipo de tráfico y soporte de Watson, lo que te ofrece la sensación de que trabajan dentro de tu propia marca de restauración.

Este equipo se dedica a ofrecerte el mejor soporte posible, garantizando que tu sistema funcione a la perfección y que cualquier problema se solucione de manera eficiente.

Con nuestro equipo de soporte, puedes estar seguro de que tu sistema de pedidos estará en las mejores manos posibles, permitiéndote centrarte en hacer crecer tu negocio.

Planes y Precios

  1. STARTER – 25€/mes + 7% por pedido

Incluye:

  • Tienda online
  • Pedidos delivery y takeaway
  • Conexión con reparto
  • Commander
  • CRM básico
  • Soporte y seguimiento
  1. SHERLOCK – 50€/mes + 6% por pedido

Incluye:

  • Todo lo del plan STARTER
  • Multiconexión con reparto
  • Integrado con tu POS
  • CRM avanzado

Probar 30 días gratis

Importancia de las Reseñas para Restaurantes

Las reseñas online son uno de los factores más influyentes en la industria de la restauración.

Estudios indican que más del 80% de los comensales leen reseñas antes de elegir un restaurante. Las reseñas no solo afectan la decisión del cliente, sino también el posicionamiento en buscadores y la reputación en plataformas de reseñas como Google, Yelp y TripAdvisor.

Ventajas de las Reseñas Positivas

  • Aumento de la Visibilidad: Las reseñas positivas mejoran el ranking en motores de búsqueda y en plataformas de reseñas.
  • Confianza del Cliente: Los clientes confían más en las opiniones de otros comensales que en la publicidad del restaurante.
  • Retroalimentación Constructiva: Las reseñas proporcionan información valiosa sobre lo que estás haciendo bien y lo que puedes mejorar.

Desventajas de las Reseñas Negativas

  • Pérdida de Clientes: Las malas reseñas pueden alejar a potenciales clientes.
  • Daño a la Reputación: Una acumulación de reseñas negativas puede afectar gravemente la imagen del restaurante.
  • Impacto en las Ventas: La percepción negativa puede llevar a una disminución en las ventas.

3 Estrategias para Obtener y Gestionar Reseñas

1. Fomentar las Reseñas de Clientes Satisfechos

La forma más efectiva de obtener reseñas positivas es asegurarte de que los clientes satisfechos las dejen. Así de simple.

Aquí tienes algunas tácticas:

  • Pide Reseñas Personalmente: Después de una comida, pide a los clientes que dejen una reseña si disfrutaron de su experiencia.
  • Utiliza Recordatorios Digitales: Envía un correo electrónico de seguimiento agradeciendo la visita y pidiendo una reseña.
  • Ofrece Incentivos: Considera ofrecer un pequeño descuento o una bebida gratis en la próxima visita a cambio de una reseña.

2. Responder a Todas las Reseñas

Responder a las reseñas muestra que valoras la opinión de tus clientes y estás comprometido con la mejora continua.

  • Agradece las Reseñas Positivas: Muestra aprecio y menciona que esperas ver al cliente nuevamente.
  • Maneja las Reseñas Negativas con Profesionalidad: Agradece el feedback, discúlpate si es necesario y ofrece una solución o compensación.

3. Monitorear las Plataformas de Reseñas

Utiliza herramientas de gestión de reseñas para mantenerte al tanto de lo que se dice sobre tu restaurante online.

Algunas herramientas útiles incluyen:

  • Google Alerts: Configura alertas para recibir notificaciones sobre nuevas reseñas.
  • Reputology: Monitorea y gestiona reseñas en múltiples plataformas desde un solo lugar.
  • ReviewTrackers: Centraliza todas tus reseñas y proporciona análisis detallados.

Cómo Convertir Reseñas Negativas en Oportunidades en 3 Pasos

1. Analiza las Críticas Constructivas

Las reseñas negativas pueden ser una fuente valiosa de información sobre áreas que necesitan mejora.

En lugar de verlas como ataques personales o al negocio, considéralas como una retroalimentación gratuita que te ayuda a identificar puntos débiles en tu operación.

Aquí tienes algunas recomendaciones:

  • Identifica Tendencias Recurrentes: Revisa las reseñas negativas y busca patrones o problemas recurrentes. Si varias personas mencionan el mismo problema, es una señal clara de que hay algo que necesita atención urgente.
  • Categoriza los Problemas: Clasifica las críticas en categorías como servicio al cliente, calidad de la comida, tiempos de espera, ambiente, etc. Esto te ayudará a focalizar tus esfuerzos en áreas específicas.
  • Mantén la Perspectiva: Recuerda que cada crítica es una oportunidad para mejorar. Agradece a los clientes que se tomaron el tiempo para proporcionar feedback y úsalos como una herramienta para el crecimiento y la mejora continua.

2. Mejora la Experiencia del Cliente

Usa el feedback negativo para hacer cambios positivos en tu servicio y oferta. Aquí hay algunos pasos detallados para hacerlo:

  • Capacitación del Personal: Invierte en la formación continua de tu personal para asegurar que proporcionen un servicio excelente. Capacita a tu equipo en habilidades de comunicación, manejo de situaciones difíciles y en la cultura de servicio al cliente.
  • Revisión de Proceso y Procedimientos: Evalúa y ajusta tus procesos internos. ¿Hay cuellos de botella que estén afectando la eficiencia? ¿Tus procesos actuales están alineados con las expectativas de los clientes?
  • Actualización del Menú: Si las críticas están relacionadas con la calidad de la comida, revisa tu menú y la calidad de los ingredientes. Considera introducir platos nuevos o mejorar las recetas existentes.
  • Ambiente del Restaurante: Si las quejas se relacionan con el ambiente (ruido, decoración, limpieza), realiza cambios que hagan el entorno más agradable y acogedor.
  • Implementa Cambios Gradualmente: No intentes cambiar todo de golpe. Prioriza los problemas más críticos y realiza cambios graduales, monitoreando su impacto.

3. Comunica los Cambios

Si realizas cambios basados en las reseñas, hazlo saber a tus clientes. La transparencia y la comunicación abierta pueden convertir una experiencia negativa en una positiva. Aquí hay algunas formas de comunicar estos cambios:

  • Publica en Redes Sociales: Utiliza y aprovecha tus plataformas de redes sociales para informar a tus seguidores sobre las mejoras que has implementado. Agradece a los clientes por su feedback y explica cómo ha contribuido a mejorar tu restaurante.
  • Actualiza tu Página Web: Dedica una sección en tu sitio web para hablar sobre las mejoras continuas y cómo respondes a los comentarios de los clientes. Incluye testimonios de clientes que han notado los cambios.
  • Envíos de Noticias: Si tienes una lista de correo, envía una newsletter destacando las mejoras recientes y cómo estás trabajando para ofrecer la mejor experiencia posible.
  • Responde Directamente a las Reseñas: Vuelve a las plataformas de reseñas donde recibiste comentarios negativos y responde agradeciendo el feedback y mencionando los cambios que has realizado en respuesta a sus críticas. Esto demuestra a los demás clientes que tomas en serio las reseñas y estás comprometido con la mejora continua.
  • Invita a los Clientes a Probar los Cambios: Ofrece incentivos a los clientes que dejaron reseñas negativas para que regresen y experimenten las mejoras. Esto no solo muestra tu compromiso con la satisfacción del cliente, sino que también puede convertir una experiencia negativa en una oportunidad para fidelizar a ese cliente.

Conclusión

Gestionar las reseñas de tu restaurante de manera efectiva puede tener un impacto significativo en tu éxito.

Implementa estas estrategias avanzadas para asegurarte de que cada reseña trabaje a tu favor y atraiga a más clientes satisfechos a tu establecimiento.

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